Rinderroulade mit Speck, Zwiebeln und Essiggurken mit Kartoffelstampf

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Rinderroulade mit hausgemachtem Kartoffelstampf

Die Mengen entsprechen der Darstellung auf dem Bild. Ohne Kirschtomate und Schnittlauch.

Menge

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1 Rinderroulade ca. 250g, ca. 220g Kartoffelstampf, ca. 100 ml Kalbsjus

Allergenkennzeichnung und Zusatzstoffe

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Allergene: Glutenhaltiges Getreide: Weizen, Milch, Sellerie, Senf, Sulfite
Zusatzstoffe: Konservierungsstoffe (Speck), Antioxidantien (Speck)